Doce de Leite Sítio Balbinot

Produtor: Sítio Balbinot

Origem: Guaraciaba, Santa Catarina

Peso: 410 g

Descrição técnica

Doce de leite artesanal produzido pelo Sítio Balbinot a partir de uma receita familiar tradicionalmente preparada no fogão a lenha. O processo de produção foi desenvolvido para preservar as características do cozimento lento da receita original. É elaborado sem adição de amido e sem conservantes e possui Selo ARTE.

Características

• Produção artesanal

• Sem adição de amido

• Sem conservantes

• Selo ARTE

Sugestões de consumo

Pode ser consumido puro, acompanhado de queijos, pães e torradas ou utilizado em sobremesas.

Sobre o produtor

O Sítio Balbinot é uma propriedade familiar localizada em Guaraciaba, no extremo oeste de Santa Catarina. A família realiza na própria propriedade diferentes etapas da produção, desde a criação do rebanho até a elaboração de seus derivados artesanais.

Para quem procura

Doce de leite artesanal catarinense, sem amido e sem conservantes, produzido pelo Sítio Balbinot. Uma opção para quem procura doce de leite artesanal com Selo ARTE ou acompanhamento para queijos.