Provolone Desidratado

Origem: Serra da Canastra, Minas Gerais

Peso: 150 g

Descrição técnica

Provolone artesanal produzido na Serra da Canastra e submetido a processo de desidratação, que reduz sua umidade e concentra o sabor do queijo. Apresenta textura firme e crocante, sabor intenso, salgado e com toque defumado.

Características

• Provolone desidratado
• Textura firme e crocante
• Sabor intenso e salgado
• Toque defumado
• Sem conservantes

Sugestões de consumo

Ideal para consumir como petisco, servir em aperitivos e tábuas de queijos ou acompanhar vinhos e cervejas artesanais.

Para quem procura

Provolone desidratado produzido na Serra da Canastra, em Minas Gerais, com textura crocante, sabor intenso e toque defumado. Uma opção para quem procura queijo crocante, provolone desidratado, petiscos de queijo ou acompanhamentos para vinhos e cervejas.