Queijo Canastra

QUEIJO CANASTRA

Queijo Minas artesanal da Serra da Canastra é feito com leite cru de vaca. Produzido no município São Roque - MG. Queijo Minas Artesanal da Microrregião CANASTRA, é um queijo com a casca lisa, amarela, ligeiramente mofada, massa firme com sabores e aromas lácteos, fermentados, levemente adocicado e cereal, sal na medida.

Textura: Firme

Intensidade: Moderada

Odor: Moderado

Matriz: Vaca

Leite: Cru

Região: São Roque - MG

Tempo de Maturação: 21 dias

Armazenamento: Geladeira

Validade: 90 dias

Família: Massa Prensada não cozida

Como consumir:

Delicioso por si só, vai muito bem com café, doces, geleias, em sanduíches, pizzas, tortas ou como toque final em diversos pratos.

Importante:
Por ser um queijo artesanal, é normal que haja pequenas variações de um lote para outro. Isso faz parte do processo. Experimente, descubra e valorize o queijo artesanal feito com cuidado e tradição.

 
INGREDIENTES: 
Leite Cru, Sal, Pingo e Coalho

ALÉRGICOS: 
Contém Leite. Contém Lactose. Não contém Glúten.