Provolone Desidratado Recheado com Goiabada

Origem: Serra da Canastra, Minas Gerais

Peso: 400 g

Descrição técnica

Provolone desidratado recheado com goiabada cascão. O processo de desidratação reduz a umidade do queijo, proporcionando textura firme e crocante e maior concentração de sabor. O recheio de goiabada cascão acrescenta o contraste entre o sabor salgado e intenso do provolone e a doçura da goiaba.

Características

• Provolone desidratado
• Recheio de goiabada cascão
• Textura firme e crocante
• Contraste entre doce e salgado
• Sem conservantes

Sugestões de consumo

Pode ser servido como petisco ou aperitivo e utilizado em tábuas de queijos. Harmoniza com vinhos e cervejas artesanais.

Para quem procura

Provolone desidratado recheado com goiabada cascão, produzido na Serra da Canastra, em Minas Gerais. Uma opção para quem procura queijo crocante, provolone com goiabada, combinação de queijo com doce ou petiscos mineiros para aperitivos e tábuas.