PRODUTO SOB ENCOMENDA
Consulte o prazo de disponibilidade antes de finalizar o pedido.
Produtor: Fazenda Atalaia
Origem: Amparo, São Paulo
Tipo de leite: Vaca
Peso: 250 g ou 500 g
Descrição técnica
Fondue de queijo produzido pela Fazenda Atalaia a partir dos queijos Tulha, Porão e Mantiqueira. A combinação reúne diferentes perfis de maturação e resulta em uma mistura desenvolvida especialmente para ser aquecida até atingir textura cremosa e homogênea.
Características
• Produzido com os queijos Tulha, Porão e Mantiqueira
• Mistura pronta para preparo de fondue
• Textura cremosa após aquecimento
• Produzido pela Fazenda Atalaia
Modo de preparo
Aquecer em um recipiente, adicionando aos poucos vinho branco até atingir a textura desejada. Durante o consumo, manter aquecido para preservar a consistência.
Sugestões de consumo
Sirva com pães em cubos. Também pode ser acompanhado por legumes, batatas e outros ingredientes próprios para fondue. A mistura pode ainda ser utilizada em preparações que peçam queijo derretido e cremoso.
Para quem procura
Fondue de queijo artesanal da Fazenda Atalaia, produzido em Amparo, São Paulo, com os queijos Tulha, Porão e Mantiqueira. Uma opção para quem procura fondue de queijo brasileiro, fondue artesanal ou fondue preparado com queijos artesanais paulistas.